Zapraszamy na pierwsze z cyklu spotkań Klubu Kolacyjnego Gwarno „Piwo, wino i podróże kulinarne.”
Temat kolacji: Wyjątkowe Święto Wina- Beaujolais Nouveau
Zgodnie z prawem francuskim Beaujolais Nouveau jest wypuszczane w trzeci czwartek każdego listopada o 12:01 w nocy, zaledwie kilka tygodni po wrześniowych zbiorach. O tej samej porze, tuż po północy miłośnicy wina w całej Francji rozpoczynają radosne świętowanie na cześć odkorkowania Beaujolais Nouveau. W całej Francji odbywa się ponad 100 wydarzeń z fajerwerkami, muzyką i oczywiście degustacjami.
To wydarzenie to doskonały sposób, aby poczuć ducha sezonu Beaujolais Nouveau w gwarnej atmosferze wspólnego biesiadowania. Szef Kuchni Sebastian Krauzowicz zapewnia obfite i pyszne jedzenie, a Sommelier Krzysztof Siwirski poprowadzi Gości przez starannie dobraną degustację Beaujolais Nouveau.
Wina do degustacji:
Beaujolais Nouveau Rose
Beaujolais Nouveau
Beaujolais Nouveau Vieilles Vignes
Gamay DOC 2029 Valle d’Aosta
Cremant d’Burgogne
Menu Sharing Plates
Carpaccio z jelenia | pieczarka brunatna | majonez z białej trufli | piklowana dynia w miodzie z gorczycą
Pierożki nadziewane kaczką | palone masło szałwiowe | dynia | rokitnik | rydze
Rydze z patelni w kruchym cieście | jarmuż | szalotka | śmietanka | dojrzewający ser bursztyn
Filet z pstrąga źródlanego | sos maślany z kaparami | dziki brokuł | prażony pęczak
Stek z biodrówki jagnięcej | puree z marchwii | karmelizowana cebula | boczniak | królewski sos z zielonego pieprzu i gorczycy
Sernik jagody / mini fondant leśne owoce
Kiedy: 29 listopada 2024 (piątek), godzina: 20:00
Gdzie: Restauracja Gwarno Zakopane
Cena: 199 zł/ osoba
Wszyscy Goście będą siedzieć przy wspólnym stole. Jeśli chcesz usiąść z konkretną grupą lub chcesz usiąść przy prywatnym małym stoliku, zostaw notatkę przy zamówieniu, jednak na tę degustację zalecamy siedzenie przy wspólnym stole, aby poczuć ducha Beaujolais Nouveau.
*W przypadku nietolerancji pokarmowych i alergii skontaktujemy się z Tobą osobno.
Aby uzyskać więcej informacji i zarezerwować miejsce skontaktuj się z nami mailowo: [email protected] lub telefonicznie: +48 691 691 618. Nie przegap tej pełnej życia celebracji jednego z najbardziej oczekiwanych wydarzeń w kalendarzu winiarskim!
Włoski wieczór w Gwarno w Zakopanem Vincenzo Cover Band na żywo W sobotę, 27 czerwca 2026 roku, Restauracja Gwarno w Zakopanem zaprasza na wyjątkowy Włoski Wieczór z muzyką na żywo. Na scenie wystąpi Vincenzo Cover Band, prezentując znane włoskie przeboje oraz rytmy Italo Disco. To będzie pełen energii wieczór inspirowany słoneczną Italią, idealny na rozpoczęcie […]
Dołącz do nas! Zobacz jak w środku jest Gwarno! Restauracja Gwarno w Zakopanem zaprasza na letnie wieczory z kapelą góralską na żywo. Regionalna muzyka, góralski temperament i kuchnia inspirowana smakami Podhala tworzą wyjątkową atmosferę po dniu spędzonym w Tatrach. Na tarasie Restauracji Gwarno usłyszysz tradycyjne góralskie brzmienia, które doskonale dopełniają spotkania z rodziną, przyjaciółmi lub […]
Wakacje w Zakopanem 2026 Atrakcje dla dzieci, rodzin i miłośników Podhala Planujesz wakacje w Zakopanem? Spędź lato pełne atrakcji na Gubałówce wśród tatrzańskich widoków, regionalnej muzyki, aktywnej zabawy i smaków Podhala. Na dzieci, rodziny oraz wszystkich miłośników góralskiego klimatu czeka wyjątkowy program wakacyjnych wydarzeń. Rodzinne animacje, sportowe wyzwania, góralskie śpasy, watra z Gazdą, muzyka na […]
Zakopane, ul. Na Gubałówkę 7
Bezpłatny parking wyłącznie dla Gości Restauracji Gwarno!
*Zostaw auto bezpośrednio pod koleją na Gubałówkę – 180 minut bezpłatnie po rejestracji w tablecie przy wejściu do restauracji.
Jak dojechać? Kliknij tutaj, aby wyznaczyć trasę do parkingu.
Jak do nas trafić pieszo? Kliknij tutaj, aby wyznaczyć trasę pieszo do Restauracji Gwarno!
Rezerwacja dla Gości indywidualnych
Oferta grupowa, wydarzenia i przyjęcia okolicznościowe w Restauracji Gwarno
Marketing











